Ovaj recept sam videla pre desetak dana u Farmi (da, da, gledam je i baš me briga šta ko misli
) i morala sam da isprobam, s obzirom da sam imala viška hleba od nekoliko dana. Ćerka nije bila kod kuće, a ja nisam uspevala da pojedem sav u toku dana, pa se nakupilo. Elem, za ovu pitu vam treba:
- stari hleb isečen na kockice, zauljen pleh i prosut hleb po njemu,
- sir: punomasni ili posni, zatim možete dodati ako vam je ostalo pavlake, jogurta, tvrdog sira, namaznog krem sira, koliko imate, nije bitno. Ja sam namenski kupila 1/2 kg posnog sira,
- mleka, toliko da dobijete smesu kao za palačinke (više od 1/2 litre,
i izmešate sve ove sastojke i prelijete preko hleba.
Stavite tepsiju u zagrejanu rernu i pecite na oko 200 stepeni od 30 do 40 minuta.
Ovako izgleda pečena, a o ukusu ne mogu da vam pišem, morate probati. Toplo vam preporučujem. Lepša je od gibanice, majke mi!













Pingback: Tweets that mention PITA OD STAROG HLEBA | Slane pite i rolati | Kuvajmo b(l)ogovski -- Topsy.com