• 9 jaja +4 jaja
  • 1/2 kg krompira
  • 200 gr spanaća
  • 200 gr pušene slanine
  • 500 gr brašna
  • so, biber, vegeta

Za ovaj recept je potrebno 9 za pohanje, 2  za njoke i 1-2 jajeta za mućenje,  pola kile krompira, 200gr spanaća, 200gr pušene slanine, 500gr brašna, so, biber.

Ovako….. prvo jaja skuvajte i ostavite da se hlade, očistite i iseckajte ga na sitne komadiće, kad je skoro kuvan, dodajte   pa nek se kuva zajedno sa krompirom. Za  10 min skinite sa šporelja pa nek se ladi. U  ohladjen i spanać dodajte 2 jajeta  cela bez kore i izblendirajte,  polako dodavajući ,  kad se blender zagreje, krenite sa rukama da mesite.

Napravite  polumeko testo i duge crviće debljine …moga palca :) . Izrežite ih na 1 cm i kuvajte u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Ja sam u njoke ubacio biber, so, vegetu…ne, ne…vegeta je skupa, već  kulinat :)   . Jaja oljuštite  i umotate ih u slaninu. Probodite čačkalicom, malo ih uvaljajte u brašno, pa u  jaja razmućena i prezlu.

Pecite u puno ulja el masti , da porumene sa sviju strana.

Prijatnooooooooooooooo!!!

Posetioci su tražili::