Banica prelivena jogurtom

DSCF0203 570x427 Banica prelivena jogurtom

Ovo je pita koju ja pravim od gotovih kora, tako mi je brže, inače se pravi od domaćih kora, ali i ovako ima ukus banice moje bake.
Potrebni sastojci:

- 500 gr kora za srednje debljine

- 6 komada

- 400 gr sira

- 1/2 l jogurta

- 150 ml maslinovog ulja

- so

Priprema:

Okruglu teflonsku tepsiju podmazati trećinom pripremljenog ulja. U dublju posudu staviti jaja, izmrvljen, polovinu  količine jogurta, drugu trećinu ulja i so po potrebi, masa treba da bude žitka. Uzimati po jednu koru i mazati filom, urolati, uviti u puža i složiti u sredinu tepsije. Postupak ponavljati dok se materijal sav ne potroši, slažući kore u krug nastavljajući jednu na drugu. Za preliv odvojiti pola šolje fila i dodati drugu polovinu jogurta i treću trećinu ulja i ovim preliti složenu banicu. Ostaviti banicu da upije a za to vreme zagrejati rernu na 200″C i staviti banicu da se peče. Kada porumeni izvaditi je iz rerne, poprskati sa malo vode, pokriti krpom i ostaviti da se prohladi. Kidati rukom banicu i služiti toplu.

DSCF0167 570x427 Banica prelivena jogurtom

DSCF0168 570x427 Banica prelivena jogurtom

DSCF0172 570x427 Banica prelivena jogurtom

DSCF0173 570x427 Banica prelivena jogurtom

DSCF0175 570x427 Banica prelivena jogurtom

DSCF0176 570x427 Banica prelivena jogurtom

DSCF0181 570x427 Banica prelivena jogurtom

 

Posetioci su tražili::

O autoru

Rodjena sam pre 56 g. u Beogradu. Sada živim u Surčinu. Nezaposlena sam i kao tehnološki višak na birou. Volim da kuvam i dosta sam kreativna. Da počnem da slikam ono što spremam me potstaklo pokretanje časopisa Pošalji recept. I ako sam u to vreme koristila mobilni telefon za slikanje imamla sam uspešno objavljene recepte i nagrade. Sada to radim uz pomoć foto aparata, nadam se uspešno, jer nisam profesionalac što se tiče fotografije. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

http://sneskodomacica.blogspot.com/

Pogledaj sve članke od snsnsnsn1

Komentari

  1. Pingback: Banica prelivena jogurtom | www.blogovnik.com

  2. Sanja Glamočanin

    E jedan dan ćemo ovo i supicu za ručak. Mislim da će se svidjati svima :) Pitanjce, šta ako nemam maslinovog ulja, bezveze je da stavim obično?

    1. snsnsnsn1

       Ja koristim maslinovo ulje iz zdravstvenih razloga i jer mi obično ulje smeta, tako da možete da koristite i obično ulje.

  3. Sanja Glamočanin

    Extra, extra ukusno!!! Nisam imala maslinovog ulja…prošlo je i sa običnim. Evo i kako je uspelo. Hvala za recept!!

Ostavite odgovor