Popara od starog hleba

DSCF1858 570x427 Popara od starog hleba

Evo nečega što je davno zaboravljeno a kada imate časkom se napravi. Moja porodica voli poparu i ako nisam upotrebila na neki drugi način rado to pojedu ovako.

DSCF1855 150x150 Popara od starog hleba   DSCF1856 150x150 Popara od starog hleba   DSCF1860 150x150 Popara od starog hleba

SASTOJCI:

– 1/2 belog hleba od prethodnog dana
– 300 g feta sira
– 1/2 l mleka
– 2 kašike maslinovog ulja ili margarina
– prstohvat soli

PRIPREMA:

U dublju šerpu na dno sipati malo vode, tek da pokrije dno, dodati , hleb iskidan na manje komade i sir. Sve dobro sjediniti i staviti na ringlu na vatru srednje jačine, da ne bi zagorelo, i kuvajte stalno mešajući. Kada hleb omekša i svi sastojci se dobro sjedine dodajte 2 kašike maslinovog ulja ili margarina, dobro promešajte i sklonite sa vatre. Probajte ako je potrebno dodajte malo soli. Servirajte toplo.

Posetioci su tražili::

O autoru

Rodjena sam pre 56 g. u Beogradu. Sada živim u Surčinu. Nezaposlena sam i kao tehnološki višak na birou. Volim da kuvam i dosta sam kreativna. Da počnem da slikam ono što spremam me potstaklo pokretanje časopisa Pošalji recept. I ako sam u to vreme koristila mobilni telefon za slikanje imamla sam uspešno objavljene recepte i nagrade. Sada to radim uz pomoć foto aparata, nadam se uspešno, jer nisam profesionalac što se tiče fotografije. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

http://sneskodomacica.blogspot.com/

Pogledaj sve članke od snsnsnsn1