Dianine Kinder Pingvin štanglice

Recept sam dobila od drage prijateljice, pa sam ga tako i nazvala. Moja deca obožavaju ovaj kolač a Boga mi i moj suprug i ja. Veoma je lak za pripremu i brzo se priprema a još brže pojede!

IMAG1068 570x427 Dianine Kinder Pingvin štanglice

Sastojci za koru:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 2 kašike praha
  • 1dl ulja
  • ½ praška za pecivo

Sastojci za fil:

  • 1/2 l slatke pavlake
  • 6 kašika šećera
  • 250 gr kisele pavlake

Sastojci za glazuru:

Priprema:

  1. Umutiti jaja i šećer. Brašno pomešati sa kakao prahom i praškom za pecivo. Dodati u smesu sa jajima. Na kraju umešati ulje i dobro umutiti. Sipati u namašćen pleh obložen sa papirom za pečenje i peći na otprilike 180°C. Probati čačkalicom da li je pečeno. Pečenu koru prerezati na pola kako bismo dobili dve kore.
  2.  ½ l slatke pavlake mikserom umutiti sa šećerom a zatim polako ručno umešati 250 gr kisele pavlake. Dobro sjediniti fil.
  3. Čokoladu izlomiti i sa 4 kašike vode, 1 kašikom šećera i 1 kiselom pavlakom zagrijavati na pari ili na tihoj vatri dok se čokolada ne istopi i ne dobijemo lepu, glatku smesu.
  4. Na jednu koru stavimo pola fila, zatim preko njega drugu koru na koju namažemo drugu polovinu fila, a preko njega sipamo glazuru od čokolade. Glazura je dosta tečna, tako da je pustite da slobodno curi preko ruba. Najbolje kolač staviti u frižider da prenoći i onda služiti…

Prijatno!

Komentari

  1. Tatjana

    A gde si u receptu izgubila drugu polovinu litre slatke pavlake?Pise da treba 1l a u postupku si upotrebla samo 1/2

    1. KuvajmoBlogovski

      Dobra primedba, moguće je da je došlo do greške administratora prilikom objave recepta, nemojte zameriti. Biće ispravljeno.

Ostavite odgovor