Rafaelo kocke

Ovo je omiljeni kolač mog sina Srdjana icon smile Rafaelo kocke

rafaelo kocke 570x427 Rafaelo kocke

Sastojci:

  • 5
  • 15 kašika šećera
  • 1/2 litre mlijeka
  • 2 pudinga od vanilije
  • 150 gr margarina
  • 2 vanil šećera
  • 100 gr kokosa
  • kašika griza

Priprema kore:

  1. Bjelanca izlupati sa 10 kašika šećera u čvrst šne.
  2. U to dodati kašiku griza i 100 gr kokosa, promješati tj sjediniti kašikom i peći na 200°C dok ne porumeni. Tepsiju prethodno podmazati.

Priprema fila:

  1. Žumanca umutiti sa 5 kašika šećera, u to dodati prašak od dva pudinga. Sve sjediniti sa malo mlijeka.
  2. Vanil sipati u preostalo mlijeko i staviti da prokuha. U ključalo mlijeko sipati smjesu od žumanaca i pudinga. Mješati svo vrijeme da ne zagori.
  3. Dobijenu kremu ohladiti i u ohladjeno dodati 150 gr omekšalog margarina. Sipati kremu preko kore, a odozgo premazati šlagom. Dobro ohladiti. Prijatno!!!!

Posetioci su tražili::

Komentari

  1. Pingback: Rafaelo kocke | www.blogovnik.com

Ostavite odgovor