Kocke sa medenim srcem

419 570x371 Kocke sa medenim srcem

Sastojci:

Biskvit:

  • 2 šolje brašna
  • 1 (od 2dl) šolja ulja
  • 1 šolja šećera
  • 1 šolja mljevenih oraha
  • 1 šolja vode
  • 2 kašike kakaa
  • 1 prašak za pecivo

Fil:

  • 1 l gaziranog soka od naranče
  • 200 g šećera
  • 3 pudinga od vanilije
  • 5 kašika gustina
  • 1
  • 300 g medenog srca

Glazura:

  • 150 g čokolade za kuhanje
  • 4 kašike ulja

Priprema:

  1. U zdjelu staviti sve sastojke za koru, pa ih dobro sjediniti mikserom.
  2. Sipati u pleh premazan margarinom i posut brašnom, pa peći na 220°C 10 minuta, pa još 10 minuta na 180°C.
  3. Odvojiti malo soka (od naranče, limuna ili mandarine po želji) pa sjediniti puding i . Ostatak soka staviti da provri, dodati šećer i sipati smjesu od pudinga i gustina. Kuhati dok se masa ne zgusne.
  4. U hladan puding dodati margarin i sjeckana medena srca. Na koru nanijeti fil, a preko fila preliti glazurom od čokolade. Dobro ohladiti, pa rezati na kocke.

NAPOMENA: biskvit je jako osjetljiv, pa ga nemojte peći u plehu, obloženom papirom za pečenje, jer će se prilikom odvajanja sigurno lomiti.

Posetioci su tražili::

Komentari

Ostavite odgovor