2 glavice crnog luka i 2 šargarepe propržiti na ulju, zatim dodati 300 gr na listiće isečenih šampinjona i još malo propržiti, zatim naliti sa 3 litre vode i kuvati dok ne provri. Kada provri dodati 2 dl mleka i 2 šake griza i ostaviti da se svi sastojsci skuvaju. Na kraju zapržiti čorbu belom zaprškom i začiniti čorbu vegetom i biberom.
Kukuruz čorba sa prženom slaninom i praškom šunkom
Kokica-
0
Moj dragi muž jako voli čorbice razne. Samo da mu je čorbe, supe, kako god ih zvali... Pa eto, dodje i on na red...
Krem čorba od mladog kupusa i celerove stabljike
Kod nas se celerove stabljike baš i ne mogu naći u svakoj prodavnici, čak ih nema ni na pijaci. Tu i tamo, naletim na...
Jela od mesa
2 u 1 djuveč sa taranom ili tarana sa djuvečom
Jeste...dobro...znam. To svi znaju kuvati...Pa šta? Ima i nas početnika (dokle ću biti početnik, ajd da mi je dvanaest godina...) Možda će za neko vreme to biti svrstano u „izumrla“ jela, za koje nema recepta, jer su bake bile previše stare i otišle kuvati na onaj svet...
Slane pite i rolati recepti
Uzlivance
Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂
Prilozi
Sos od višanja
Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.