Bela ćureća čorba

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 glavica crnog luka
300 g ćurećeg belog mesa
2 šargarepe
2 korena peršuna
1 veza peršunovog lista
1 šoljica graška
1 veći krompir
1,5 l vode
malo ulja
2 kašike kisele pavlake
malo soli
malo bibera
malo suvog biljnog začina

PRIPREMA:

  1. Belo meso iseckati na kockice i kratko ga propržiti u šerpi na zagrejanom ulju.
  2. Meso izvaditi, pa dodati sitno iseckan crni luk. Luk propržiti pa kad postane staklast, vratiti meso u šerpu i dodati ostalo iseckano povrće, pa naliti sa 1.5 l vode. Posoliti, pobiberiti i začiniti po ukusu.
  3. Kada je čorba gotova, dodati pavlaku i sitno seckan peršunov list. Kuvati još minut, pa skinuti sa šporeta i poslužiti.

Recept za: Bela ćureća čorba



JecaC
JecaC
Volim da kuvam 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Đuveč mix sa krompirom

Obično, brzo, jednostavno, sito, ukusno i jeftino jelo. Količina može da zavara...kao...neće biti dovoljno za četvoro, ali - hoće. Jedan tanjir - sit stomak. E sad, ne mogu reći da je dijetalno ali barem izostavite hleb 😉 pa će manje kila da se uhvati.

Slane kifle punjene filom od mesa odlične za užinu

Da vam kažem, znate kako deca čekaju kraj škole? E, ja ga čekam još više! Smorim se od spremanja sendviča svako jutro... Ono, radim kao na pokretnoj traci, mažem slažem, "salvetiram", pakujem... Kada dodje raspust, kud koji mili moji, pa se tako i ja raspustim...