Bogovska bela pasta

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 50 min
Spremno za: 60 min

Samo četiri sastojaka, a ukus fenomenalan! Probajte!

Sastojci:

  • 500 gr svinjsko meso
  • 200 gr suve slaninice
  • 300 gr kačkavalja
  • 200 gr makarona

Od začina sam koristila:

  • 1/2 kašičive bibera
  • po potrebi soli
  • po potrebi začinsko bilje

Priprema:

120161010_122445~2[1]Suvu slaninicu iseći na krupnije kocke i propržiti na teflon tiganju sa svih strana dok ne porumeni. Izvaditi iz tiganja, staviti na papirni ubrus da upije višak masnoće. U istom tiganju staviti isečeno svinjsko meso na kockice. Propržiti sa svih strana dok ne porumeni. Kad uhvati lepu rumenu boju, dodati makarone, naliti vodom i pustiti da se kuva na laganoj vatri 5- 6 minuta. Dodati biber, začinsko bilje i posoliti.

2 Za to vreme izrendati kačkavalj i kad se makarone skuvaju a voda ispari, dodati kačkavalj. Malo kačkavalja ostaviti za dekoraciju. Dodati slaninicu i mešati na laganoj vatri dok se sastojci ne sjedine.

3 Staviti na tanjir za posluživanje i dekorisati kačkavaljem.
Uživati u divnom ukusu bele paste.
Prijatno!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Varivo od krompira

E pa...nemam sliku. Jurila sam juče sa ručkom i nije bilo vremena za slikanje. Ovo je verovatno jedan od prvih časova na kursu kuvanja, medjutim, ja sam sa toga izostala. Pa – eto sreće, naučila, najzad. Pa da podelim sa onima koji su takodje imali neopravdani izostanak.

Salata od paprike pečene u tavi

No dobro, znam, znam, ne treba za ovo nikome recept, ali treba ideja. Ja bih na ovo totalno zaboravila ali me je mrzelo praviti punjenu papriku, pa mi je lakše bilo ispeći je i napraviti fašir.Kako? Lako.