Sastojci:
- 5-6 kriški hljeba
- 1 šolja svježeg ili krem sira
- 2 kašike kiselog vrhnja
- 1 jaje
- po ukusu soli
- 1 paradajz
- 1 paprika
- parče polutvrdog, masnog sira (tipa gauda)
Priprema:
- Pećnicu zagrijati na 200°C. Pleh obložiti papirom za pečenje.
- Poredati narezan hljeb. Umutiti svježi sir, vrhnje i jaje, pa dodati soli po ukusu.
- Smjesom premazati hljeb. Preko naribati gaudu, pa staviti po parče paradajza i par komada narezane paprike. Sve kratko zapeći. Poslužiti toplo!