Čokoladni kolač bez brašna

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 45 min
Spremno za: 60 min

Kremasti čokoladni kolač bez brašna.

Sastojci:

Kora:

  • 6 jaja
  • 150 gr šećera
  • 150 gr mlevenih oraha
  • 2 kašike kakaa
  • 100 gr mlevenog plazma keksa
  • 1/2 šolje ( šolja od 2 dl ) vode

Fil:

  • 150 gr čokolade za kuvanje
  • 200 ml slatke pavlake

Dekoracija:

  • 100 ml slatke pavlake

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Kora:

Sjediniti orahe i šećer pa ih preliti sa vodom i kuvati na laganoj vatri da provri. Skloniti sa vatre pa dodati kakao i keks. Sjediniti i ostaviti da se ohladi. U ohlađeno dodavati jedno po jedno žumance i sve dobro umutiti. Belanca umutiti u čvrst sneg, dodati u prethodnu smesu i sve dobro sjediniti varjačom. Smesu uliti u obložen pleh i peći na 180 stepeni 30-ak minuta. Pečenu koru ostaviti da se ohladi pa je preseći uzdužno na pola.

2DSC01728Fil:

Pavlaku zagrejati na laganoj vatri ( paziti da ne provri ), skloniti sa vtare, dodati joj izlomljenu čokoladu i mešati da se čokolada otopi. Ostaviti 10 minuta da se prohladi pa staviti u frižider na 1 sat da se stegne. Stegnut fil umutiti mikerom. Odvojiti 2 – 3 kašike fila za premazivanje kolača.

3 Filovanje:

Kora – fil – kora. Ostatkom fila premazati ceo kolač. Slatku pavlaku umutiti i po želji dekorisati.



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Bunar kifle

Ovako pripremljene kiflice su divne, hrskave, karamelizirane kore sa donje strane a šećeraste od gore. Testo je divno, kao pena dok se ne ispeče. Jednom rečju, divne su!

Pileći paprikaš sa povrćem

Nije nauka napraviti ga, ali eto, ja pokušah na malo drugačiji način, u loncu, a iz lerne. Sve sam pobacala u keramički lonac, zatvorila ga, uključila lernu na 200°C ubacila ga, pa otišla gledati seriju