Domaća pita sa sirom i viršlama

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

TESTO:

600 g brašna
200 ml vode
100 ml ulja

FIL:

300 g sitnog sira
2 jajeta
1/2 čaše jogurta

JOŠ:

1/2 čaše jogurta
8 viršli
1 jaje
100 g margarina

PRIPREMA:

  1. Umesimo testo od brašna ulja i vode. Treba da bude tvrdo. Podelimo ga na 4 dela.
  2. Svaki deo razvučemo što tanje u veličini pleha, samo jedno da bude veće.
  3. Otopimo margarin i dobro premažemo pleh. Stavimo prvu koru i premažemo je margarinom. Pomešamo 2 jajeta umućena viljuškom sa sirom i jogurtom. Sipamo 1/3 fila na koru i stavimo tri viršle. Stavimo drugu koru i premažemo je maslacem. Udubimo koru oko viršli. Stavimo drugu trećinu fila i još 2 viršle. Njih stavimo u rupe između ove tri. Stavimo treću koru i premažemo je. Stavimo ostatak fila. Dve viršle stavimo sa strane a jednu ma vrh. Stavimo ostatak kore i presavijemo ivice. Premažemo ostatkom maslaca.
  4. Stavimo da se peče na 200°C oko 40 minuta.
  5. Na pola pečenja je prelijemo umućemim jajatom sa jogurtom. Lako se seče i premekana je.

Recept za: Domaća pita sa sirom i viršlama



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Punjene zemičke

Ovo je još jedan receptić iz baka Katine riznice isprobanih recepata. Odličan je! Može poslužiti kao doručak, večera (a što da ne...uz neku supicu...i ručkić). Mada...mislim da je namenjen za grickanje od kojeg se čas posla napuni stomak...ali onako, dobro napuni stomak...

Jednostavan i brz ručak – fašir, tarana i povrće u pekaču

Danas sam nešto odlučila da rizikujem i isprobam ovo jelo, o kojem ću vam pisati. Vrlo je jednostavno za pripremiti, ukupna priprema oko 30 minuta, posle ostaje samo pečenje, ali to vas ne dotiče, do se dešava i bez vas u kuhinji 🙂 Reč je o tome da dobijete prilog i meso jednim potezom.

Piletina i povrće sa feta sirom i jajetom na oko iz mini pekača

Dakle, jednostavno jelo, ukusno, puno povrća. Jaje kao iznenadjenje odozgo, feta sir kao uvek lep dodatak. Činije zanimljive za serviranje. Veoma ukusno, probajte, slobodno korigujte povrće po svojim željama...