Draganine krofne

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 dcl mlijeka
  • 3 kašike šećera
  • prstohvat soli
  • 1 svježi kvasac
  • 500 gr brašna
  • 1 jaje
  • 1 žumance
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika margarina
  • malo limunove korice
  • ulje za pečenje

Priprema:

  1. Zagrijati mlijeko sa šećerom i prstohvatom soli. U toplo dodati smrvljeni kvasac. Ostaviti da se namjehuri.
  2. U drugoj posudi odvaditi brašno, u to staviti jaje, žumance, ulje, margarin, limunovu koricu.
  3. Kada kvasac nadodje, sjediniti mase i pustiti da se tijesto udvostruči.
  4. Razvaljati na pobrašnjenoj podlozi, vaditi čašom krofne i opet ostaviti da nadodju.
  5. Peći na zagrijanom ali ne vrelom ulju i to prvo brašnjavu stranu.
  6. Vaditi na ubruse, te posuti šećerom u prahu ili čokoladom – po želji.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Testenina sa faširanim mesom

U nedelju je Kraljica Majka za ručak pripremala fašire (naravno...pored brda druge hrane). Po svom običaju (koji je, uzgred budi rečeno, za svaku pohvalu!!!), spakovala nam je ručak i za sutra.

Recepti za liveni ili gusani tiganj

Na moju veliku radost, njima se dopao naš sajt i odlučili su da nam poklone upravo tiganj o kakvom sam maštala, te ću zauzvrat moći da pripremam jela u istom i sa zadovoljstvom objavljujem i recepte za tako pripremljena jela.