Gaspaćo
Priprema: 15 min
Kuvanje: ne kuva se
Spremno za: 15 min

Ukusan i zdrav obrok na brzinu.

Potrebno je:

  • 300 ml pasiranog paradajza
  • 2 sveža paradajza
  • 1 velika kašika maslinovog ulja
  • 1 zelena šilja paprika
  • 1 glavica crvenog luka
  • prstohvat soli
  • 6 masline bez koštice
  • oko 20 zrna kukuruza šećerca

Priprema:

1

Paradajz potopiti u ključalu vodu i ostaviti tako desetak minuta. Zatim ga izvaditi iz vode i oljuštiti ljusku.

2 Staviti u blender paradajz, papriku, maslinovo ulje i pola glavice crvenog luka. Sve lepo izblendirati i procediti kroz cetku. Pomešati sa pasiranim paradajzom, posoliti ako je potrebno, zatim umešati kuvani kukuruz, iseckane masline i par kolutova crvenog luka. Dobro ohladiti u frižideru, ukrasiti peršunovim listom i poslužiti sa pečenim tost hlebom. Prijatnooo!!!



Print Friendly, PDF & Email
loading...

Komentari

PODELI
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor