Samo ime govori sve!
SASTOJCI:
400 gr šampinjona
150 gr suvog mesa
300 gr pilećeg belog mesa
1 čaša pavlake
100 ml slatkog mleka
so, biber, začin
1 kašičica crvene tucane paprike
Priprema:
-
Suvo meso i pileće meso iseckati na sitne kockice. Šampinjone takodje sitnije iseckati a pavlaku i mleko sjediniti.
Na malo ulja propržiti suvo meso, dodati belo pileće i zajedno pržiti. Dodati šampinjone i pržiti ih sve dok ne ispari sva voda, pa još malo nastaviti sa prženjem.
Posoliti, staviti tucanu papriku i sve preliti pavlakom razblaženom mlekom. Ostaviti da se krčka 10 minuta na laganoj vatri.
Uživajte i prijatno!