Hleb sa tri vrste brašna

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

300 gr brašna tip 950
200 gr heljdinog brašna
500 gr pšeničnog brašna
50 gr svežeg kvasca
2 kašičice šećera
2 kašičice soli
100 gr putera
50 ml maslinovog ulja
50 ml mlakog mleka
mlaka voda – oko 1/2 litre

PRIPREMA:

  1. U 50 ml mlakog mleka dodati 2 kašičice šećera i 3 kašike brašna, pa pustiti da nadodje.
  2. Sve tri vrste brašna pomešati, dodati ulje, so, puter i nadošao kvasac, pa umesiti fino i glatko testo.
  3. Umešano testo ostaviti da nadodje.
  4. Kad nadodje, premesiti i pustiti da još jednom nadodje, pa onda kidati loptice veličine pomorandže i složiti u tepsiju na pek papir u obliku cveta.
  5. Posuti susamom. Ostaviti 15 minuta da nadodje i peći na 200°C 30 minut, pa smanjiti na 180°C i peći još 5 minuta.

Recept za: Hleb sa tri vrste brašna



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Piletina i povrće sa feta sirom i jajetom na oko iz mini pekača

Dakle, jednostavno jelo, ukusno, puno povrća. Jaje kao iznenadjenje odozgo, feta sir kao uvek lep dodatak. Činije zanimljive za serviranje. Veoma ukusno, probajte, slobodno korigujte povrće po svojim željama...

Mesna pita sa krompirom

Nauljimo tepsiju, neke srednje veličine, uzmemo jednu koru, presavijemo je, stavimo na dno i malo poprskamo uljem. Zatim sa još jednom korom isto ponovimo i na tu drugu pospemo malo fila. Zatim stavimo jednu koru, pa opet film i sve tako redom dok ne istrošimo fil. Od gore ostaje dve smotane po pola kore i izmedju poprskane uljem...