Jagnjetina na roštilju
Priprema: 30 min
Pečenje: 50 min
Spremno za: 80 min

Leto  i vreme je roštilja.

Sastojci:

  • Jagnjeće meso 1,5 kg.

Za marinadu:

  • 2 glavice crnog luk
  • 2 češnja belog luka
  • kašika crvene tucanje paprike
  • 2 kašike sirćeta ili soka od limuna
  • 1 šolja belog vina

Prilog:

  • sezonska salata

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Marinada: Luk iseći na sitno, beli luk takođe, dodajte tucanu papriku, sitćeta i vino. Sastojke pomešajte i prelijte preko jagnjećeg mesa. Ostavite u frižideru da odstoji jednu noć.

2 Sutradan meso izvadite iz marinade i isecite na komade. Pecite na  roštilju okrećući meso sa svih strana.
Poslužite sa salatom.



Print Friendly, PDF & Email
loading...

Komentari

Ostavite odgovor