Ovo biste trebali dobiti nakon što ispratite sve korake 🙂

Ovo nije baš stručno objašnjenje…ali mislim da je veoma korisno. Ja sam ovako nekako nadošla da mi je najbolje smotati sarme a da se ne raspadnu pri kuvanju, pošto je mi kuvamo tako da ima supice u njoj 🙂 Dakle…ovo je savet u slikama jedne amaterke u poslu kuvanja, ako nekom bude koristan – tim bolje! Recept za smesu i kuvanje sam napisala ovde 🙂

Kliknite na fotografiju za uvećan prikaz:

 



Print Friendly
loading...

Komentari

PODELI
PrethodnoSlana pita od belog mesa i ajvara
SledećeTesto sa edamerom i prženom slaninicom
Kokica
Autor ponekog zanimljivog recepta. Krivac za dosadno - dugačke recepte sa puno fotografija. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Krivac Plus - za proveru i objavu recepata koje smo primili od ostalih autora na sajtu. Takodje, od nedavno, gospo'ja Major iliti mangupova smaračica žena. U slobodno vreme (kojeg je zamalo pa ništa), autor tekstova na sajtu Korak u Kokicin svet - www.subotica.in.rs). U "neslobodno" vreme (što je veći deo dana) u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva pubertetlije :)

5 KOMENTARA

  1. Naravno, stiglo nam vreme za sarmu! I verujem da onaj koji voli sarmu, voli na hiljadu načina! Što se savijanja tiče, praksa čini čuda, ali je za mene najsigurnije ako ih gusto poredjam, i nema šansi da se raspadnu! Inače, u drugoj laboški uvek skuvam i ribanac sa fino nadimljenim stvarima, tako da frke nema sa supicom. Apropo, prošle nedelje skuvao, ne pitaj koliko, danas sam pojeo poslednji „zavežljaj“! I pre neki dan i buraz pojeo tri komada, a jela i šćera, tako da se pred Novu godinu spremam za kuvanje nove ture, pa sve dok mi zima ne dosadi, još pet-šest puta sigurno! Pa onda PRIJATNO!

  2. […] Junetinu, pirinač, crni luk, so, biber, vegetu – dobro izmešati, dodati 3 kašike ulja i 50 ml vode, pa još jednom promešati. Listove kelja obariti u slanoj vodi (oko 30 sekundi treba da bi se 1 list obario) Obarene listove kelja preliti hladnom vodom i na svaki list stavljati po 1 kašiku fila. Uviti kao klasičnu sarmu od kupusa. […]

Ostavite odgovor