Kinder pingvin

dana

Print Friendly, PDF & Email

Kora:

  • 6 jaja
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 3 kašike kakaa

Fil:

  • 3 kašike gustina
  • 3 kašike brašna
  • 3 kesice vanilin šećera
  • 6 kašika šećera
  • 700 ml mleka
  • 100 g maslaca
  • 150 g margarina
  • 200 g čokolade+100 g za glazuru

Priprema:

  1. Pomešati gustin, brašno, vanilin šećer i šećer, pa razmutiti u malo hladnog mleka, a ostatak staviti da prokuva.
  2. U uzavrelo mleko ubaciti smesu od gustina, brašna i šećera, pa skuvati gust krem.
  3. Ohladiti pa sjediniti sa margarinom i maslacom.
  4. Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati brašno i kakao, te sve dobro sjediniti.
  5. Izručiti u pleh (od rerne) obložen pek papirom i peći u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20 minuta.
  6. Koru ohladiti i preseći na pola. Na prvu koru naneti polovinu fila, a zatim preko fila premazati 200 g čokolade koju smo istopili na pari.
  7. Kada se čokolada malo stegne, premazati drugom polovinom fila (ostaviti 2-3 kašike za gornju koru) i prekriti drugom korom.
  8. Premazati sa preostalim filom i preliti glazurom od čokolade. Ostaviti u frižider da se stegne pre služenja.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Fašir

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).

Rolat od starog hleba i celera

Ako imate viška starog hleba (a imate) i galantno ga bacate u smeće ili hranite domaće živuljke sa njim (a one pri tome nisu sretne istim), ovo je pravi recept za vas. Pretpostavka je još da volite celer 🙂