Kitnikes od dunja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg dunja
  • 1 kg šećera
  • sok od 2 limuna
  • seckani orasi
  • karanfilići, par listova lovora

Pripema:

  1. Dunje oprati i očistiti, ali ih ne guliti.
  2. Zajedno sa korom skuvati u malo vode.
  3. Skuvane dunje propasirati i u propasirane dunje dodati šećer.
  4. Kuvati na laganoj vatri oko 1 sat. Pred kraj kuvanja dodati sok od 2 limuna.
  5. Na dno kalupčića za kolače staviti naseckane orahe i kašikom staviti gotove dunje.
  6. Ohladiti, tj. sušiti na vazduhu. Sutradan izvaditi dunje iz kalupa, pa zabosti po jedan karanfilić. Složiti u tepsiju i oko dunja staviti nekoliko listova lovora.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

3 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za palačinke iliti palačinke za početnike

Za sve one koji palačinke već peku kao od šale...nemojte zameriti što ovo ovako objašnjavam. Ali, morate priznati...i vi ste nekada učili kuvati i ovo je bilo medju prvim lekcijama 🙂 Šta je problem sa palačinkama? Kako umutiti, kako pogoditi gustinu, kako da se ne lepe, pa onda da se ne cepaju?...U principu...svi će reći...palačinke se prave odokativno. Pa...i jeste tako...ali šta je odokativno kada ih pravite prvi put?

Omlet za šire narodne mase

Naravno da ovo nije recept...više nešto kao savet...ideja, predlog. Ovo su fotografije još od proletos kada je mladog luka bilo u izobilju...ali neka vam to kaže kako stojimo sa vremenom ovih dana 🙂

Ananas smuti ili napitak od ananasa kao lagani i ukusan obrok

Recept za odličan napitak od svežeg ananasa, breskvi, banana, narandže i aronije - ukusno i zdravo! A opet, jednostavno za pripremu. Uz dodatak jogurta, lešnika i raženih pahuljica, kao i lanenog semena, možete ga popiti...