Sastojci:
- 100 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- kašika ulja
- so
- 50 g obarenog graška
Priprema:
- Obarite grašak i izgnječite ga. Pomešajte sve sastojke i dobro ih izmešajte.
- Pravite knedle i spuštajte ih u vruću supu ili čorbu.
Knedle od heljde u sosu od sira
Volim knedle u svim mogućim varijantama pa sam odlučila da malo eksperimentišem i napravim knedle na drugi način. Koristila sam heljdino integralno brašno i u kombinaciji sa sosom od sira ispalo je odlično. Meni i suprugu je to bila večera.
Knedle od heljdinog brašna
Mali eksperiment da napravim knedle od heljdinog brašna, da bude brzo i ukusno mi je uspeo. Zato sa vama delim svoje iskustvo. Meni su se dopale, probajte, pogotovo ako volite heljdu sigurno će vam se dopasti.
Salate recepti
Susam sir salata uz praseće pečenje – odlična za proslave
Jednostavna za pripremu, a veoma ukusna, količina je sasvim dovoljna za 10-tak osoba, no...i to zavisi od kapaciteta 🙂 želuca.
Salate recepti
Salata od susama i sira
Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju...završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!
Jela od mesa
Ćufte od kobasice sa prelivom od senfa i pirinčem
Od smese za kobasice oblikovati ćufte – ćuftice, tako da dobijete nekih 20 – tak komada. Ispržite ih na ulju sa svih strana. Prokuvajte kocku za supu u ½ l vode, dodajte pavlaku za kuvanje, biber, senf.