Krem supa od šampinjona

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 300 gr šampinjona
  • 1 glavica luka
  • 1 manja mrkva
  • 200 ml mlijeka
  • 150 ml vrhnja za kuhanje
  • začini so, biber, vegeta

Priprema:

  1. Na malo ulja prodinstati sitno sjeckan luk, pa dodati šampinjine narezane na listiće (2-3 šampinjona ostaviti). Kad šampinjoni omekšaju, propasirati ih štapnim mikserom.
  2. Vratiti na šporet, dodati sitno sjeckane šampinjone koje smo ostavili (kratko propržene na grill tavi), na sitne kockice sjeckanu mrkvu. Začiniti po ukusu (vegeta,so,biber), pa preliti vodom.
  3. Kad mrkva omekša, dodati mlijeko i vrhnje, kratko prokuhati, pa poslužiti.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Quiche iliti kiš sa kobasicom i sirom

Otvorena pita, sa slanom, začinjenom mešavinom od jaja i mleka, koja pečenjem postaje krem, a zalivena je preko povrća, mesa, morskih plodova, sira... Može se služiti topao ili hladan, jednako je ukusan na oba načina.

Kako da napravite samo-rastuće brašno?

Elem, samo-rastuće brašno iliti self-rising flour, dosta često možete pronaći u receptima po stranim sajtovima. Takodje u njihovim radnjama. Ali, ne baš i u našim ili barem ne u subotičkim...