Krofnice od krompira

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ako u kući imate goste, a želite brzu pripremu posluženja, prelepog ukusa, ovo je pravi recept za vas. Obožavaju ga i deca i odrasli. Može biti i kao prilog uz neko drugo jelo ili samostalna večera ili doručak.

SASTOJCI:

1/2 kg krompira
2 jajeta
brašno
zejtin za prženje

PRIPREMA:

  1. Krompir skuvati u slanoj vodi. Ohladjen,  umesiti sa brašnom i dva cela jajeta.
  2. Razviti testo i modlama napraviti krofnice u različitim oblicima, po želji. U zavisnosti od dana pripreme, na primer za Uskrs, koristim modle zeka, a za novu godinu modle jelkica, za dan žena srca  i slično.
  3. Zagrejati zejtin, tako da bude vreo i pržiti testo dok malo ne zarumeni. Okrenuti sa druge strane kašikom i ispržiti obe strane. Pošto se brzo prže, preporučujem da se odmah svo testo modlama pripremi, pa tek onda pristupi prženju. Prijatno!

Recept za: Krofnice od krompira



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Lava cake – predivan ukus čokolade

O ovom desertu postoji čak i legenda. Verujte mi, zaslužuje je, tako je ukusan 🙂 Legenda kaže da je nastao greškom. Navodno je na nekoj svečanosti, neko od osoblja ranije izvadio čokoladne kolačiće iz lerne. Kada su probali kolače, sredina još nije bila dovoljno pečena, te je čokolada počela da curi na tanjir. Pošto je bila stiska sa vremenom 🙂 , nije bilo prilike da se kolač dopeče, te je šef kuhinje rekao konobarima da ga prezentuju kao nov čokoladni kolač pod imenom Lava cake. I...tako je Lava cake osvojio svet 🙂

Sočne natur šnicle iz mleka

Svinjske šnicle tako sočne, da vam se meso raspada pod nožem! E, to mi se već svidja. Ne volim ono kada se osete žilice i koješta 🙂 A još ako moram i da pilam po mesu... e to tek ne volEm 😉