Kruške u umaku od ruma i čokolade

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

3 komada kruški
200 g žutog šećera od trske
1 kesica vanilin šećera
1 kašičica cimeta
2 kašike ruma
50 g + 50 g  čokolade
1 dcl neutralne pavlake
1,5 dcl vode
50 + 50g suvog groždja
šlag za ukrašavanje

PRIPREMA:

  1. Kruške oprati, obrisati i iseći na kriške.
  2. U teflonski tiganj staviti šećer, vanilu i cimet i na laganoj vatri otopiti da se karamelizuje.
  3. Ubaciti kruške i dodati vodu. Ostaviti da se dinsta dok kruške ne omekšaju, ali paziti da se ne prekuvaju.
  4. Dodati neutralnu pavlaku,  čokoladu, suvo groždje i rum i pustiti da prokuva i ukusi se povežu.
  5. Ostaviti da se ohladi.
  6. Servirati u činijice ukrašeno šlagom, čokoladom i suvim groždjem. Prijatno!

Recept za: Kruške u umaku od ruma i čokolade



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pikantni kroasani punjeni mesom i sirom – na brži način

Da vas ne lažem - ovo su bili jako ukusni kroasani 🙂 Mera je...onako, pozamašna, čak sam uspela odvojiti 12 komada i smrznuti ih za neku večeru. Ako ih napravite prazne, to možda neće biti slučaj, ali ovako, punjeni sa mesom, dosta su konkretni.

Testo za pizzu iz mini pekare, a kao iz pizzerije

Odličan recept za ukusno testo – baš kao iz pizzerije 🙂 Stigao je sa Moulinexovom knjižicom recepata uz našu snaš Janju iliti našu mini pekaru, koja peče, mesi, diže...svašta nešto 🙂 Ovaj put – umesila je zaista ukusno testo. Naravno, ovaj recept možete da zamesite i ako nemate mini pekaricu...jedino što vam ona olakšava posao.