Kuglof od sira i pomorandže

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

250 gr svežeg neslanog sira
125 gr putera
5 jaja
200 gr šećera u prahu
200 gr oštrog brašna
100 gr mekog brašna
1 vanili šećer
1 prašak za pecivo
1 kašika ruma
korica i sok od jedne pomorandže

PRIPREMA:

  1. Puter rastopite na laganoj vatri i ostavite da se prohladi.
  2. Sir, vanilin šećer i šećer penasto umutiti. Dodati jedno po jedno žumance.
  3. U miks posudi umutiti belanca i ostaviti sa strane.
  4. Zatim, dodati koricu i sok od pomorandže, rastopljeni puter, rum, pa još mutiti. Dodati brašno s praškom za pecivo. Na kraju lagano varjačom umešati umućena belanca.
  5. Kalup premazati sa uljem i posuti sa brašnom, sipati umućenu smesu u kalup.
  6. Peći 55 minuta na 180°C.
  7. Ohladjen kuglof posuti šećerom u prahu.

Recept za: Kuglof od sira i pomorandže



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pufnasti kefir biskviti iz livenog tiganja

Biskviti...ufff, ovi biskviti...pogačice, kako god...mnogo su pufnasti, vazdušasti i ukusni. Pečeni na ovaj način još bolje narastu, pošto se tiganj prvo ugreje i...što je dublji tiganj, to će i biskviti bolje rasti. Moji su mnogo lepo narasli 🙂

Hleb sa jogurtom i semenom lana iz mini pekare

Sada već...kako svakodnevno pečemo hlebac u pekari...(nema šanse da se kupuje hleb više), malo se ohrabrih...pa isprobavam nove fazone i bez čvrstog prisustva knjižice sa receptima ispred sebe.

Krompir salata sa prazilukom i kikirikijem

Suština - ovo je zaista jako ukusna salata. Veoma često smo znali navaliti na nju onako...bez ičega kao prilog. Pardon, salata bi trebala biti prilog, ali nama bude glavno jelo 😉 Glavni junak salate - kikiriki i nemojte je ni praviti ako ćete ga izostaviti. Jednostavno - nije to to!