SASTOJCI:
PODLOGA:
150 gr mlevenog keksa (plazma, zlatni pek ili petit)
po potrebi sok ili mleko
PUDING:
500 ml mleka
4 kašike šećera
1 kesica pudinga od vanile
po želji sveže voće (višnje, jagode, maline, banane, kivi, kupine, borovnice,…)
DEKORACIJA:
1 kesica šlaga
PRIPREMA:
Podloga:
- U mleveni keks dodavati po malo soka ili mleka da se dobije kompaktna smesa.
- Dobijenu smesu rasporediti na dno u dezertne čaše.
Puding:
- Odvojiti malo mleka i u njemu razmutiti prašak za puding, ostatak mleka staviti sa šećerom da provri.
- U provrelo mleko dodati razmućenu smesu i kuvati uz stalno mešanje dok se ne zgusne.
- U vruć puding dodati iseckano voće po želji (koristila sam višnje).
- Vruće sipati u dezertne čaše preko podloge od keksa. Čaše ne puniti do vrha, ostaviti malo mesta i za šlag.
- Šlag umutiti prema uputstvu sa kesice pa špricem naneti preko pudinga.
- Rashladiti u frižideru.