Marinirani šampinjoni

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • oko 1 kg sitnih šampinjona
  • 1 l vode
  • 1 šolja octa
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • po želji par zrna bibera

Priprema:

  1. Šampinjone očistiti i oprati. U šerpu sipati vodu, sirće, šećer i so, pa kad proključa dodati šampinjone.
  2. Kratko kuhati (2-3 minute). Kuhane šampinjone redati u tegle, po želji dodati par zrna bibera, pa preliti sa tečnošću u kojoj su se šampinjoni kuhali.
  3. Dobro zatvoriti tegle, prekriti ih krpama i ostaviti da se postepeno hlade.



2 KOMENTARA

  1. 1l sirceta 7kasika secera 7 kasikasoli 1 konzervans na vrh noza vinobrana kuvati 2 do 3minuta slagati u tegle i posipati seck. persunom i belim lukom naliti sircetom u kojem su se barile na hladno

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Sladjina pita od Nade ala Smućkaj pa Prolij sa jabukama i orasima

Za početak – nabaviti jednu šolju od nekih 2dcl ili malko jače za meru. Ja sam primenila jedan savet za mafine kada sam pravila ovaj kolač i čini mi se da ima efekta a to je da sve suve sastoje izmešamo odvojeno i sve mokre sastojeke odvojeno. Spajamo ih na kraju, sipajući mokre na suve, blago mešajući, ne dugo da se sve ne „smlati“ a sve to kako bi kolač bio što laganiji i pufnastiji 🙂 .

Slani kuglof

Danas je morao da padne. Stigla su nam sva 23 silikonska kalupa koje smo po principu “treba i meni” kolegijalno naručili. U ponedeljak ima svi koji su naručili kuglof kalup da se postroje ujutro ispred firme sa svojim primerkom 😉 , pa na ocenjivanje 😉