Mornarski složenac

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

400 gr mlevenog mesa
4 krompira
1 jaje
100 ml kisele pavlake
pola kašike crvene mlevene paprike
2 kašike prezle
2 glavice crnog luka
150 ml piva (može, ali i ne mora)
150 ml vode
1 mala kašika ruzmarina
1 lovorov list
ulje
so, mešavina začina

Priprema:

U sud sa mlevenim mesom dodamo jaje i kiselu pavlaku. Posolimo, dodamo prezle i crvenu mlevenu papriku. Sjedinimo sastojke i od smese formiramo ćufte. Pržimo u zagrejanom ulju. Vadimo na činiju obloženu salvetom, a u istoj masnoći pržimo tanke polukrugove luka.
Stavimo u tepsiju i poredjamo krugove krompira. Poredjamo i ćufte. Dodamo sitno iseckan lovorov list, ruzmarin, pivo i vodu. Zatvorimo folijom i pečemo 25 minuta na 250 stepeni.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Čokoladna kesten Mousse torta

U potrazi za nečim novim a sa sve dosta kesten – pirea na ledu,...put me je naneo na ovu torticu, pufnastu, kremastu, rumasto – kestenasto – čokoladastu...Šta nam više treba? Pa...samo svi ostali sastojci i dobra volja...

Zapečeni makaroni u jogurtu – updejtovana verzija „lažnog bureka“

E sad, taj je recept sa nama (čitaj " i sa godinama") porastao i dobio svoje varijacije na temu. Ovo je jedna od tih, pri tome toliko liči na originalan lažni burek, koliko i sam lažni burek na pravi burek...