Patlidžan na mediteranski način

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1-2 patlidžana
  • sos od paradajza (možete koristiti gotov)
  • kesica parmezana
  • 200 g lako topivog sira
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Isecite patlidžan na šnite. Posolite ga i propržite. Sir, takođe isecite na šnite. Možete seći malo deblje.

U tepsiju slažite red patlidžana, red topljenog sira i odozgo sos od paradajza. Ponovite još jednom, završite patlidžanom i pospite parmezanom.

Pecite na 200°C 10-15 minuta.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Upoznavanje nakon svega 🙂

Dragi naši...moram da primetim da naš i vaš sajt Kuvajmo B(l)ogovski postoji...pa...biće još malo i pune četiri godine. Za to vreme, živela sam u skromnom ubedjenju da smo se predstavili i da znate ko stoji iza tog imena, naravno...uz sve autore koji nam šalju recepte.

Meksička kaserola za 30 minuta iliti ručak večera na brzaka

Da vam iskreno kažem, ovaj ručak ili večera, kako god, stvarno može biti gotov za 30 minuta. Naravno, kod mene je to trajalo mnogo duže, jer smo se usput kafirali, pa onda pripreme za slikanje...

Piletina u senfu, zapečena sa pavlakom i sirom

Meso iseckamo na šnicle i malo izlupamo ali ne treba da bude pretanko. Utrljamo ga u vegetu, ja sam ga posula...pa trljalo jedno u drugo meso, tako mi je bilo lakše. Nakon toga, malo ga utrljamo i sa senfom i ostavimo da stoji dok pripremimo sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.