Sastojci:
- 1-2 patlidžana
- sos od paradajza (možete koristiti gotov)
- kesica parmezana
- 200 g lako topivog sira
- so i biber po ukusu
Priprema:
Isecite patlidžan na šnite. Posolite ga i propržite. Sir, takođe isecite na šnite. Možete seći malo deblje.
U tepsiju slažite red patlidžana, red topljenog sira i odozgo sos od paradajza. Ponovite još jednom, završite patlidžanom i pospite parmezanom.
Pecite na 200°C 10-15 minuta.