Pire od brokolija i karfiola

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:

  • jedan krompir
  • pola šake cvetova karfiola
  • šaka cvetova brokolija

Priprema:

  1. Krompir oljuštiti, iseckati na sitno i staviti u šerpu sa malo vode. Kad provri, dodati veće komade karfiola i brokolija koji ne moraju biti prekriveni vodom.
  2. Sve kuvati petnaestak minuta u poklopljenoj posudi, do mekog. Na ovaj način se postigne da sve bude skuvano u isto vreme i da zadrži boju i hranljive sastojke.
  3. Na kraju sve izblendirati ili izgnječiti viljuškom. Gustinu regulisati tečnošću od kuvanja.

NAPOMENA: ovo jelo se daje bebama od sedam meseci, a može se pomešati i sa mesom ili sa žumancetom (nakon 8. meseca).
Jelo je pripremljeno po uputstvu iz Kuvarskog dnevnika bebe Marte.



Kuvarski dnevnik bebe Martehttps://www.facebook.com/KuvarskiDnevnikBebeMarte?ref=hl
KUVARSKI DNEVNIK BEBE MARTE je jedinstveni priručnik o uvođenju čvrste hrane odojčadima i njihovom postupnom uobročavanju. Ovo je prvi kuvar za bebe na našim prostorima koji je, jednim svojim većim delom, pisan u obliku dnevnika i koji konkretno pokazuje postupak uobročavanja bebe. Osim majkama, negovateljima i hraniteljima, koji su direktno vezani za uvođenje nemlečne dohrane svojim bebama, Dnevnik je dobar putokaz i za očeve beba, za bake i deke koji će na bilo koji način biti ili već jesu, uključeni u ishranu bebe. Ishrana bebe Marte je prilagođena mogućnostima savremene urbane porodice, našoj kulturi ishrane, običajima i tradiciji na ovim prostorima, te svakako primenjiva u našim životnim uslovima. Pored “Ode dojenju” i najsavremenijih preporuka oko uvođenja nemlečne dohrane (čvrste hrane), preko odgovora na najčešća pitanja sa kojima se majke sreću u ovom razdoblju, Dnevnik iz dana u dan prati uvođenje čvrste hrane bebi Marti od njenih 5,5 meseci te idućih 100 dana. Pravilna ishrana u najranijem životnom dobu je upravo ona ishrana koja deluje preventivno na razvoj mnogih bolesti kasnije u životu kao što su dijabetes, infarkt srca, šlog, prerano starenje, povišeni krvni pritisak i druge. Upravo na ovaj način pružićete vešim bebama najbolji početak njihovog života jer ceo razvoj naših beba nije ništa manje bitan od onog šta jedu, a svakako je povezan sa onim šta i kako jedu. Na stranici Dnevnika možete se bolje upoznati sa njim i detaljima kako doći do njega.

3 KOMENTARA

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksikanska riža iliti meksički pirinač 🙂

Uhvatio me je neki talas prelistavanja prosledjenog rokovnika sa receptima i sve nešto mislim – toliko toga ukusnog ima, da je prosto šteta da tako dobra jela ostanu zatvorena u istom. I tako, odatle je i ova, mnogo ukusna riža iliti pirinač. Pomalo ljutkasta, a pomalo slatkasta 😉 Treba vam samo malo namirnica, „umeće“ seckanja, rendanja, mešanja i to je to. Bićete zadovoljni rezultatom, sigurno 🙂 Slobodno napravite pikantnije, dodajući malo više bibera ili čilija, kako ko voli, ja nisam želela da mi deca počnu bljuvati vatru, mada bi meni prijalo malo iste 😉

Brzi i jednostavni neboder biskviti

Biskviti, pogačice...zovimo ih kako god, ono što je važno je da su veoma ukusni i jednostavni, a pri tome i brzi za pripremiti. Odlični su za večeru, možete ih kombinovati sa pekmezom, isto tako i sa sirom, kobasicom, jogurtom ili kakaom. Možda malo slade, ali...prvo ih isprobajte ovako, pa onda doradite sami, hoćete li malo sladje ili malo slanije. Probajte i nećete se pokajati.

Varivo od gljiva – jednostavan recept

Ovo je jedno od onih, mmmnjam variva, naročito kada ga prelijete preko krompir pirea. Pošto je Kraljica Majka imala obaveza u nedelju ujutro, njen muž a moj tata…bili smo zaduženi za kuvanje. On je “nastavio” čorbicu, ja je malo začinila, Kraljica završila sa ukuvavanjem knedli. A kao neizostavni deo nedeljnog ručka u našoj familiji, palo je pohovano belo meso (sa susamom), krompir pire, pirinač varivo i varivo od gljiva.