Pita sa pečenim paprikama

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg kora za pitu
  • 8 jaja
  • 500 g švapskog sira (sitnog)
  • 2 pavlake
  • 20 crvenih pečenih paprika
  • 100 g prezle
  • 3 dl kisele vode
  • 1 dl ulja

Pripema:

  1. Umutite 8 belanaca sa sirom. Podelite kore na dva dela.
  2. Ređajte ih po podmazanom plehu i prskajte svaku pomešanim uljem i kiselom vodom. Pospite poslednju koru prve polovine prezlom. Preko nje stavite iseckane paprike. Posolite. Stavite, zatim belanca i sir. Ređajte ostatak kora (opet prskajte svaku). Poslednju koru prelijte sa 8 žumanaca umućenih sa pavlakom.
  3. Ispecite u rerni na 220°C.

NAPOMENA: količina je za pleh veličine 40×30 cm



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe