Puding pogača
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 60 min

Interesantna i ukusna pogača.

Sastojci:

  • 500 g brašna
  • 1 komad kvasca
  • 300 ml mleka
  • 100 g šećera
  • 50 ml ulja
  • 1 jaje
  • 1 jaje za premaz

Fil:

  • 500 ml mleka
  • 1 kesica pudinga od jagode
  • 5 kašika kokosa
  • 3 kašike šećera

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Staviti kvasac u malo toplog mleka sa kašičicom šećera da uskisne. U činiju za mešenje staviti brašno, ulje, ostatak toplog mleka, šećer jedno jaje i nadošli kvasac. Umesiti testo pa ostaviti na toplom mestu da naraste.

2
Za to vreme skuvati jedan puding u mleku sa tri kašike šećera. Gotov puding skloniti sa vatre, dodati kokos, sve izmešati pa ostaviti da se ohladi.

3 Testo podeliti na tri dela. Svaki deo razvući u široke trake. Puding rasporediti na te tri trake. Svaku umotati u rolat. Od ta tri rolata napraviti pletenicu, a onda je smotati u krug.

Staviti pogaču u tepsiju pa premazati umućenim jajetom.
Ostaviti još desetak minuta da odmori, a onda staviti da se peče 30 minuta na 180°C.



Print Friendly, PDF & Email
loading...

Komentari

PODELI
PrethodnoČokoladne praline
SledećePituljice sa pavlakom
erictanja
Zovem se Stojanović Tatjana, živim u Debeljači. Udata sam, imam dva sina. Trenutno sam bez posla. Mnogo volim da spremam hranu, a posebno slatke poslastice. Dosta vremena provedem u kuhinji, stalno nešto spremam, a najviše me raduje kad to što spremim moji ukućani brzo pojedu. Volim da podelim recept, a i po neki savet sa drugim kulinarkama.

Ostavite odgovor