četvrtak, maj 5, 2016
Jela od mesa

Jela od mesa

Podrazumeva sva jela, recepte...koje možemo smatrati glavnim obrokom a kao osnovu ili dobar deo :) podrazumevaju meso. Nebitno čije je ;) važno da je meso. E da...sem morsko...rečno...jezerskih bića :) za koje smo mesto pronašli u kategoriji jela od ribe. Dakle, bilo to (pri tome je zaista samo - bilo) svinja, june, zec ili pile, ovca ili koza, mesto im je ovde :)

Makedonska janija

Makedonska janija
Meso isjecite na komade i stavite na ulje da se prži. Nakon 10-15 minuta izvadite meso iz šerpe. Na isto ulje stavite sitno sjeckan luk da se proprži. Zatim dodajte i sitno sjeckanu papriku. Posolite i pržite, pa dodajte paradajz pire. Vratite meso i sve prelijte vodom, pa stavite da kuha dok meso ne bude gotovo.

Ćufte u sosu od kečapa

Ćufte u sosu od kečapa
U mleveno meso razbiti jaje, dodati što sitnije iseckan jedan crni luk, jedan čen belog luka, što sitnije iseckanu jednu šargarepu, pirinač, punu kašiku vegete, malo bibera i malo aleve paprike. Sve dobro umesiti, pa ostaviti na hladno oko pola sata.

Svinjski paprikaš sa noklicama

Svinjski paprikaš sa noklicama
Na ulju izdinstati iseckan luk. Dodati sitno iseckano meso. Propržiti, pa dodati krompir iseckan na kockice.

Gulaš sa njokama

Gulaš sa njokama
Jelo koje se u mojoj porodici često pravi za porodična okupljanja. Izdašno, savršenstvo mirisa i ukusa i svi ga obožavamo! Teško je napisati količine za ovaj recept. Njoka uvek napravim dosta, pa ako ima viška zamrznem ih za neku sledeću priliku.

Piletina u finom sosu

Piletina u finom sosu
Izuzetno ukusno i lako za pripremu!

Djulbastije

Djulbastije
Izrendati krompir pa ga dodati mesu. Crveni i bijeli luk isjeći sitno, sjediniti sa mesom i krompirom. Na kraju dodati jedno jaje i začine. Dobro izmješati smjesu i ostaviti 20-tak minuta u frižider.

Draganina pita sa piletinom i gljivama

Draganina pita sa piletinom i gljivama
Umutiti brašno, jaja, mlijeko, kiselu vodu, so i prašak za pecivo. Tako umućeno, izliti u dobro podmazan pleh ili pleh obložen papirom za pečenje. U medjuvremenu, prodinstati piletinu sa prazilukom, kratko.

Slani rolat u lisnatom tijestu

Slani rolat u lisnatom tijestu
Veoma zgodno za iznenadne goste, a takodje prikladno za rodjendane, slavlja ili neka slična okupljanja.
68,797FansLike
65FollowersFollow
104FollowersFollow
1,224FollowersFollow
97SubscribersSubscribe