Salata od celera i šargarepe

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovu salatu pripremiće kao od šale. Ako pravite finu, nedeljnu supicu, verovatno će vam ostati celera (a možda i neće 😀 ) i koja šargarepica. Evo šta vam treba za nju:

Sastojci:

  • 1/2 velikog celera
  • 2 veće šargarepe
  • 1 čaša (ona od 180 gr) kisele pavlake
  • sveže mleveni biber (rekla bih po ukusu, ali nije fora) – oko 1/4 kašičice
  • 1/2 kašičice soli (opet, bolje bi bilo po ukusu)
  • 1 kašičica svežeg, sitno naseckanog, peršunovog lista

Priprema:

1 Celer i šargarepu očistite, dobro operite, pa narendajte na krupnom delu rendaljke. Posolite, pobiberite, dodajte peršunov list. Na kraju, dodajte kiselu pavlaku i sve izmešajte da se lepo sjedini. To je to, čitava nauka, a ukusna salata 🙂

Recept za: Salata od celera i šargarepe



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pužići sa sirom i pire krompirom od juče

Mi nemamo problem pire krompira od juče, podgrejemo ga (mada kažu da to baš ne valja...) i pojedemo sutradan, nismo probirljivi. Ali, možete ga iskoristiti i na neki drugi način. Ovo je jedna od ideja, koja je za rezultat dala divne, meke, vazdušaste, slane pužiće, koji su idealni za večeru uz n.pr. kakao napitak, a takodje i za pripremiti deci užinu.

Baklava sa višnjama – divan kolač

E sad...sve to treba poslagati (10 min posla). Uzmemo jednu tepsiju srednje veličine i nauljimo je. Kore isečemo na dimenziju tepsije (bolje je tako)...ja stavim tepsiju na njih i opsečem (nisam baš otkrila Ameriku...). Jogurt, jaja, prašak za pecivo, vanilin, šećer i ulje dobro umutimo. Na dno tepsije stavimo dve kore pa premažemo masom. Na to jednu koru, pa rukom dobro cedimo višnje i razbacamo jednu do dve šake.