Mesna pita sa krompirom
Nauljimo tepsiju, neke srednje veličine, uzmemo jednu koru, presavijemo je, stavimo na dno i malo poprskamo uljem. Zatim sa još jednom korom isto ponovimo i na tu drugu pospemo malo fila. Zatim stavimo jednu koru, pa opet film i sve tako redom dok ne istrošimo fil. Od gore ostaje dve smotane po pola kore i izmedju poprskane uljem…
Horgoški pirinač sa belim mesom
Zašto horgoški? Pa eto…nije pilav, nije rižoto, nije rizi – bizi, nemam pojma šta je…to je neka moja izvedba svega po malo. U stvari, ne znam tačno ni jedno od gore pomenutih tačno definisati a i ne volim baš kada se uzima zdravo za gotovo da je neko jelo…eto, baš to i ništa dalje od toga. U suštini – evo odgovora: horgoška je zbog pakovanja smrznutog povrća „Horgoška čorba“.
Prijatno vam bilo i od mene – Brze „pljeke“
Evo i mene u vašim redovima. Kada imate mleveno meso, a i koje kakve musake vam se popele na vrh glave, hoćete nešto brzo, jednostavno i ukusno onda… Dalje »
VARIVO OD KARFIOLA
Imala sam jedan manji karfiol, što je sasvim dovoljno za varivo, za nas dve. Potrebno je da se karfiol očisti (ako ima malo crnih delova od gore) i… Dalje »
Fašir
Najobičniji obični fašir. Jes…da…baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše).
Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).
SVATBARSKI KUPUS
Nisam baš sigurna da li je sa „t“ ili „b“, ali znaćete na šta mislim. Dakle, za ovo jelo vam je potrebna jedna prokola (glavica ukišeljenog kupusa), suva… Dalje »
![IMG_2694 [800x600]](http://www.kuvajmo-blogovski.com/wp-content/uploads/2010/09/IMG_2694-800x600.jpg "IMG_2694 [800x600]")
