Tepside peynirli pide – pita sa sirom i spanaćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci za tijesto:

  • 4 šolje (šolja=200 ml) brašna
  • 1 kašičica instant kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 1/2 kašičice soli
  • 100 ml ulja
  • oko 250 ml tople vode

Fil:

  • oko 350 g svježeg sira
  • oko 150 g blanširanog, sjeckanog spanaća
  • po ukusu soli

I još:

  • 1 žumance
  • malo ulja
  • parče putera

Priprema:

  1. Od navedenih sastojaka zamijesiti tijesto, pa ostaviti na toplom, da se udvostruči.
  2. Na pobrašnjenoj radnoj plohi razvaljati tijesto, pa čašom vaditi oblike.
  3. Sjediniti sir, spanać i posoliti po ukusu.
  4. Na svako parče tijesta staviti nadjev od sira i spanaća…pa krajeve preklopiti, tako da se formira oblik lađe. Redati pide u pleh, premazan puterom.
  5. Premazati sa umućenim žumancem i malo ulja. Peći u pećnici zagrijanoj na 190°C. Poslužiti tople, uz jogurt…kiselu pavlaku…salatu!



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Erikin recept za božićni kolač Stollen

Ovo je tradicionalni božićni kolač, koji možete pripremiti 2 - 3 nedelje pre Božića. Naravno, ima mnogo različitih recepata i za ovaj kolač, te nemojte zameriti ako se baš ne slaže sa nekim koji ste vi probali ili pravili.

Domaće lepinje sa ruzmarinom

No, ako imate volje, želje i malo vremena, pripremite sami lepinje i uživajte u mirisu koji će vam ispuniti kuću. Uz njih, malo putera i mleka - ništa više ne treba. Ali, ako imate inspiraciju, slobodno kombinujte,...

Čokoladna kesten Mousse torta

U potrazi za nečim novim a sa sve dosta kesten – pirea na ledu,...put me je naneo na ovu torticu, pufnastu, kremastu, rumasto – kestenasto – čokoladastu...Šta nam više treba? Pa...samo svi ostali sastojci i dobra volja...