Testenina sa sosom od povrća

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 250 g testenine
  • 1 uzan patlidžan
  • 1 manji praziluk
  • 1 mala crvena paprika
  • 1 mala zelena paprika
  • 2 čena belog luka
  • 1 paradajz
  • ulje
  • 1 kašičica bosiljka
  • 50 g narendanog sira
  • so i biber po ukusu

Priprema:

Obarite testeninu u posoljenoj vodi i ocedite je. Operite patlidžan, ali ga nemojte ljuštiti. Isecite ga na kolutove. Posolite i ostavite u đevđiru desetak minuta.

Izdinstajte na ulju praziluk i beli luk. Dodajte patlidžan i paprike isečene na kolutove ili trake.

Kada povrće omekša, dodajte iseckan paradajz i krčkajte desetak minuta. Posolite i pobiberite. Stavite bosiljak (možete suv ako nemate svež).

Testeninu garnirajte sa sosom. Pospite sirom.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzi i jednostavni neboder biskviti

Biskviti, pogačice...zovimo ih kako god, ono što je važno je da su veoma ukusni i jednostavni, a pri tome i brzi za pripremiti. Odlični su za večeru, možete ih kombinovati sa pekmezom, isto tako i sa sirom, kobasicom, jogurtom ili kakaom. Možda malo slade, ali...prvo ih isprobajte ovako, pa onda doradite sami, hoćete li malo sladje ili malo slanije. Probajte i nećete se pokajati.

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...