Torta od jagoda sa čokoladom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

Kora:

  • 5 jaja
  • 200 gr šećera
  • 2 kesice vanilin šećera
  • 100 gr brašna
  • 50 gr gustina
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 3 kašike mlake vode
  • 2 kašike sitno rendane čokolade ili nesqvika

Fil:

  • 700 ml mleka
  • 10 kašika šećera
  • 2 kesice pudinga sa ukusom slatke pavlake
  • 200 gr margarina
  • 150 gr prah šećera
  • 150 – 200 gr seckanih jagoda

Premaz:

  • 100 gr šlaga
  • 150 gr seckanih jagoda

Priprema:

  1. Penasto umutiti jaja, vanilin šećer i šećer .Dodati brašno, gustin, prašak za pecivo i vodu, pa kada se sve lepo sjedini dodati rendanu čokoladu i promešati. Smesu izručiti u pleh obložen papirom za pečenje i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.
  2. Kada je kora pečena izručiti je na mokru krpu na kojoj je posut šećer i urolati. Ostaviti da se skroz ohladi.
  3. Odvojiti malo mleka i rastvoriti puding, a od ostalog sipati u odgovarajuću šerpu, dodati šećer i staviti da se kuva. Kada mleko počne da ključa umešati rastvoreni puding i skuvati gust krem. Kada je krem skuvan skloniti sa ringle i ohladiti. Penasto umutiti margarin i šećer u prahu pa sjediniti sa ohlađenim pudingom i dobro promešati. Odvojiti pola fila za premazivanje torte.
  4. Izvaditi koru iz krpe, namazati je filom, posuti seckanim jagodama pa iseći na dve dugačke trake, a te dve trake iseći na još pet manjih, tako da se dobije deset traka.
  5. Uzeti jednu traku, spojiti i staviti na sredinu tacne pa nastavljati sa ostalim trakama dok se ne utroše sve u krug. Od druge polovine fila premazati celu tortu. Umutiti šlag i naneti na tortu i ukrasiti jagodama.



Maruska
Maruskahttp://hranaljubavi.blogspot.rs/
Ponosna sam vlasnica vec grupe, stranice i bloga Hrana ljubavi. Odlicno kuvam - tako drugi kazu. Taj svoj dar sam otkrila polako. Nisam od onih koje su celog zivota radile sa serpama i loncima. Dok se nisam udala nisam imala potrebu za kuvanjem. E onda sam otkrila carstvo raznolikog mirisa i ukusa i pocela da kombinujem i stvaram neka svoja upecatljiva jela po kojima sam zasenila cak i moju majku koja je po profesiji kuvar. U danasnje vreme je tesko kupiti sve potrebne namirnice za jedan strani recept u koji ide sve i svasta, zato su moji recepti prilagodjeni svima i nisu komplikovani i skupi.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Slatko – kiseli umak sa ananasom

Iliti...malo kineskog šmeka. Za tu kuhinju sam, za sada, antitalenat. Sa druge strane, obožavam njihove kombinacije ukusa. Ovaj put sam sebično odlučila da udovoljim svojim čulima a njihova malo zapostavim, pa sam isprobala ovu klopicu.

Rondjave palačinke

Ako volite n.pr. gomboce sa prezlom i pekmezom od šljiva, volećete i rondjave palačinke 🙂 Isprobajte ih, ove palačinke neće vas mnogo koštati, baš i ako ih zeznete 😉 a nemate šta da zeznete 🙂

Jednostavno varivo od kupusa i krompira

Trebalo je nešto smisliti kao prilog uz meso, a imala sam kupus koji se baš razvlačio po frižideru. Dodala tome još koji krompir i paradajz sok koji mi je isto stajao otvoren u frižideru - i eto nama variva...