Sastojci:

  • 6 listova kora za pitu
  • oko 400 g svježeg sira
  • 2 jajeta
  • 1 čaša pavlake
  • 1 čaša jogurta
  • malo soli
  • malo ulja
  • komadić putera

Priprema:

  1. Sjediniti sir, umućena jaja, jogurt, pavlaku i so. Dobro umutiti.
  2. Na radnu plohu staviti kore za pitu. Svaki list premazati filom od sira (oko 3/4 lista), pa zarolati. Zatim zarolanu koru uvijati sa obje strane – prema sredini. Oblikovati srce.
  3. Redati u pouljen pleh. Na isti način pripremiti i ostala „srca“.
  4. Otopiti malo putera i 2 kašike ulja. Preliti preko pite, pa staviti u pećnicu zagrijanu na 180°C. Peći dok ne porumeni. Po ukusu, pitu premazati sa malo pavlake i još minut – dva vratiti u isključenu pećnicu.



Print Friendly, PDF & Email
loading...

Komentari

Ostavite odgovor