Sastojci:
- 250 gr masti
- 200 gr šećera
- 800 gr brašna
- 1 vanilin šećer
- 1/2 praška za pecivo
- 2 jajeta
- 1 dl mleka
- malo soka od limuna
- rendana kora pola limuna
Priprema:
- Umutiti mast sa šećerom, zatim dodati jaja, mleko, vanil – šećer i prašak za pecivo.
- Nacediti malo soka od limuna i dodati rendanu koru od limuna.
- Sve sastojke dobro sjediniti i dodati brašno.
- Uzimati veće loptice testa, stavljati u mašinu (tj. vodenica za meso sa kalupom) i praviti oblike po želji.
- Redjati u podmazani pleh i peći na 180°C 25 minuta.
- Ohladjene kolače posuti šećerom u prahu.