IZ KOKICINE I MANGUPOVE KUJNE
Požonji kifli iliti požunske kiflice
Jednostavne, starinske, brze kiflice. Ukusne i lake za pripremu.
Začin za piletinu – domaća mešavina
Ovu mešavinu možete koristiti ako ćete peći piletinu na roštilju, u tanjirači (pa zalivanu sa pivom), u gril tavi, pod folijom u rerni, kao god. Daje odličan šmek.
Kremasti rižoto sa belim mesom, gljivama i povrćem
Odličan rižoto u kojem ćete uživati. Puno ukusa, malo začina.
Recept za bejgli – tradicionalnu madjarsku božićnu štrudlu
Bejgli je madjarska štrudla koja se priprema za Božić. Najčešće se priprema sa filom od oraha ili maka. To nije klasična štrudla od dizanog testa, na koju smo navikli. U ovu ne ide mnogo kvasca i testo ne treba da naraste, nego, naprotiv, ostavlja se u frižider da odmori. Uglavnom - konačan ukus je divan, a specifična je još i po ispucalom izgledu kore.
Slojeviti hleb sa ajvarom, sirom, lukom i kulenom
Šta ćete više od hleba, nego kad u njemu dobijete i sir i ajvar i mladi luk i kulen, a pri tome je sve odlično ukombinovano? Šolju mleka, jogurta ili pak dobru čorbicu uz njega, pa vam može biti čak i ručak.
Juneći ragu sa domaćom testeninom
Generalno, ovako pripremljen ragu dobije fantastičan šmek, gust saft, pa baš i ako zahvatite kutlačom bez mesa, nećete mnogo pogrešiti. A meso, fantastično meko, ono kada se raspada, a ne da ga morate seći...
Štrudla sa grizom i sirom od tankih kora
Jednostavan za pripremu, odličan ukus, lepa aroma vanile! Dopašće vam se, sigurno!
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena.
Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
POPULARNO OVIH DANA
Griz u mleku za početnike
Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...
Recept za krofne iz rerne mekane kao duša
DakleM, krofne su mekane kao duša! Ali stvarno! Jako su ukusne i izdašne. Da se razumemo, nisam ni krenula sa porcijom gde količina brašna ne prelazi 1/2 kg. To kod nas ne pije vodu. Dakle - odmah dupla porcija.
Recept za domaći hleb koji se ne mesi iliti No knead bread
I, stigao je red i na domaći hleb koji se ne mesi. Stvarno mislim da sam smorila moje ukućane sa njim. Što jes –...
Domaći beli hleb mekan kao duša
Ako ga jednom napravite - uvek ćete mu se vraćati! I - nemojte mi verovati na reč, nipošto! Isprobajte ga i uverite se sami.
Domaći burek kao iz pekare i kao od šale
Domaći - jer je od domaće izradjenih kora. Pravljenje domaćih kora za pite, burek i ostalo je za mene – ravno naučnoj fantastici. No, ohrabrih se da pokušam i ja. Materijal potreban za kore je...skoro pa ništa a rezultat nakon završene pripreme je extra.
KATEGORIJE RECEPATA
- Kolači recepti790
- Slana i slatka peciva514
- Jela od mesa450
- Delimano nagradjuje282
- Torte recepti275
- Poslastice225
- Vitapur nagradjuje208
- Slane pite i rolati recepti205
- Zimnica160
- Posna jela i kolači113
- Salate recepti111
- Testenine111
- Predjela - topla109
- Grickalice96
- Glavna jela bez mesa91
- Supe i čorbe (ako to nije isto) recepti82
- Predjela - hladna81
- Jela - parola...snadji se!!!61
- Slatko i džemovi56
- Video recept56
- Blog55
- Prilozi54
- Musake, kaserole47
- Nedeljni ručak40
- Napici - hladni37
- Jela iz jedne šerpe32
- Jela sa ribom31
- Knedle i ćufte30
- Ručak na brzaka28
- Variva recepti27
- Saveti27
- Umaci25
- Namazi17
- Recepti za hleb iz mini pekare14
- Jela za bebe13
- Nutribullet12
- Likeri i domaća pića9
- Kineski šmek8
- Mlečni proizvodi8
- Nagradna igra8
- Stone Legend plitka šerpa8
- Izmedju dva kuvanja7
- Hrono recepti7
- Kratki saveti i pojašnjenja 🙂6
- Recepti za liveni ili gusani tiganj6
- Napici - topli4
- Sponzorisani recepti Ikos keramika4
- Sponzorisani recepti Dr. Oetker4
- Jela od soje3
- Začini3
- Stone Legend tiganji3
- Recepti za mikrotalasnu pećnicu3
- Neisprobani recepti2
- Spiralizer2
ISPROBAJTE I OVO
Pobednički recept za mesec oktobar 2013
Od velikog broja recepata koje nam šaljete, zaista je teško odlučiti se za onaj pravi - jer, svi su pravi 🙂 Ono što je "presudilo" u ovom slučaju, je oprobano dobra kombinacija
Gurabije sa kokosom
Deca vole da pomazu u pravljenju ovakvih kolaca gde se koriste modle.
Recept za kroasane – fantastično ukusne
Kroasani...mmmm, fini, hrskavi, a opet...mekani. Ko ih ne bi voleo? Sećam se da sam imala jako dobar recept...ali, izgubio se, onako...čuvan na papiriću. Isčeprkala sam nešto slično – i...rezultat je bio veoma zadovoljavajući, tačnije, mnogo su ukusni kroasani izašli iz lerne...
Punjeni avokado
Za ovo predivno jelo (predjelo ili glavno jelo), potreban vam je zreo avokato. Kako će te to utvrditi, ne znam ni sama. Kažu, ako je mekan gore, gde stoji peteljka, onda je dobar za jelo. Ja nisam bila baš te sreće da su sva tri avogkada bila zrela, ali, pojele smo bar punjenje.
Moja svečana pogača
Ova svečana pogača je pravljena za Uskrs ali može da se pravi u bilo kojoj svečanoj prilici.
