IZ KOKICINE I MANGUPOVE KUJNE
Nepečena plazma čokoladna torta sa bananama
Jednostavna torta koja se ne peče, podloga od plazma keksa, glavni sastojak banane, fil od čokolade, glazura od čokolade...
Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice
Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.
Kako izbeliti jaja za Uskrs
Savet kako da izbelite jaja za Uskrs, a ujedno ih i skuvate, a da vam pri tome score popucalih jaja bude što manji...
Recept za banana hleb iliti banana bread
Veoma ukusan kolač, interesantnog mirisa, pomalo neočekivanog. Odličnog je ukusa, naročito kada se ohladi. Uz mleko jako dobra večera.
Natur šnicle u prelivu od luka, pečenice i crvene paprike
Odlične pileće šnicle, sočne, u predivnom sosu od crnog i belog luka, sa prženom pečenicom i praprikom. Odlično u kombinaciji sa prilogom od pirinča.
Sočni pileći karabataci sa jednostavnim prilogom od pirinča
Na ovaj način pripremljeni karabataci, imaće odličan ukus a što je meni još važnije, biće jako sočni. Priprema mesa i priloga izuzetno je jednostavna i ne zahteva mnogo vašeg truda.
Recept za jednostavnu musaku
Musaka je tako uobičajeno jelo, a opet, primetila sam da je skoro pa nikada ne pripremam 🙂 Zašto, pojma nemam. Nemam ni neki poseban recept, mama je zadnjih godina dosta retko pravi, takodje... kaže - tata baš ne voli, pa zato... Ajd...
Požonji kifli iliti požunske kiflice
Jednostavne, starinske, brze kiflice. Ukusne i lake za pripremu.
Začin za piletinu – domaća mešavina
Ovu mešavinu možete koristiti ako ćete peći piletinu na roštilju, u tanjirači (pa zalivanu sa pivom), u gril tavi, pod folijom u rerni, kao god. Daje odličan šmek.
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
POPULARNO OVIH DANA
Griz u mleku za početnike
Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...
Bolonjeze sos na jednostavan način
Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.
Testenina sa feta sirom i prženom slaninom – Túrós csusza varijanta
Testenina pripremljena sa sirom i uprženim, hrskavim kockicama slanine - jako jednostavno i jako ukusno. Može biti prilog ili glavno jelo.
Torta beli andjeo sa rozen korama
I tako, prodje još jedna godinica, moj muzh je za tu jednu i stariji (ja ne, naravski 😉 ), pade fina tortica tim povodom, a evo i recepta, takodje i utisaka. Tortica, zapravo, ne da je fina, nego je jako fina, a naročito je jednostavna za pripremu 🙂 .
Domaći burek kao iz pekare i kao od šale
Domaći - jer je od domaće izradjenih kora. Pravljenje domaćih kora za pite, burek i ostalo je za mene – ravno naučnoj fantastici. No, ohrabrih se da pokušam i ja. Materijal potreban za kore je...skoro pa ništa a rezultat nakon završene pripreme je extra.
KATEGORIJE RECEPATA
- Kolači recepti791
- Slana i slatka peciva514
- Jela od mesa452
- Delimano nagradjuje282
- Torte recepti276
- Poslastice225
- Vitapur nagradjuje208
- Slane pite i rolati recepti205
- Zimnica160
- Posna jela i kolači113
- Salate recepti111
- Testenine111
- Predjela - topla109
- Grickalice96
- Glavna jela bez mesa91
- Supe i čorbe (ako to nije isto) recepti82
- Predjela - hladna81
- Jela - parola...snadji se!!!61
- Prilozi56
- Slatko i džemovi56
- Video recept56
- Blog55
- Musake, kaserole48
- Nedeljni ručak41
- Napici - hladni37
- Jela iz jedne šerpe34
- Jela sa ribom31
- Knedle i ćufte30
- Saveti29
- Ručak na brzaka28
- Variva recepti27
- Umaci25
- Namazi17
- Recepti za hleb iz mini pekare14
- Jela za bebe13
- Nutribullet12
- Likeri i domaća pića9
- Nagradna igra8
- Kineski šmek8
- Stone Legend plitka šerpa8
- Mlečni proizvodi8
- Hrono recepti7
- Izmedju dva kuvanja7
- Kratki saveti i pojašnjenja 🙂6
- Recepti za liveni ili gusani tiganj6
- Napici - topli4
- Sponzorisani recepti Dr. Oetker4
- Sponzorisani recepti Ikos keramika4
- Stone Legend tiganji3
- Začini3
- Jela od soje3
- Recepti za mikrotalasnu pećnicu3
- Spiralizer2
- Neisprobani recepti2
ISPROBAJTE I OVO
Rezanci sa šampinjonima i pavlakom
Šampinjone iseći na kockice, prašku šunku na rezance, jaje obariti i izrendati na krupno rende. Na malo ulja propržiti šampinjone, dodati kocke za supu i kuvati uz povremeno dolivanje vode. Pred kraj kuvanja dodati prašku šunku i kuvati još 10 minuta. Po potrebi naliti vodom.
Pužići sa nadevom od sira i brašna od leblebije
Dok je napolju hladno a mi odmaramo u toploj sobi, ideje kako da se zagrejemo same nadolaze. Tako je i meni palo na pamet da napravim pitu ali sam odustala od klasične pite i rešila da napravim pužiće. Imala sam sve sastojke u kući i mogla sam da počnem. Ovi topli, meki i mirisni pužići su nam legli samo tako. U nadev sam dodala brašno od leblebije i ispalo je super.
Zapečeni karfiol
Mnooogo fino jelo, zavisno iz čije tačke gledišta. Iz moje, baš tako kako sam malopre navela, a iz očiju mojih muških – pa ono, fino je, ali što bi mangup rekao, ja bih voleo ipak nešto drugo da kuvaš 🙂 . Šta da se radi, napravila sam ovaj put sebi za dušu 🙂 . Dakle, šta nam treba? # 1 glavica karfiola # 1 veliki mileram (otprilike nekih ½ l ) # 1 jaje # So # Kečap...
Varivo od boranije sa mesom
Idealan ručak nakon bebinog desetog meseca.
Američke krofne
Kvasac potopiti u malo mlakog mleka, dodati malo šećera, malo brašna i malo soli kako bi kvasac narastao. Margarin otopiti i dodati u nadošli kvasac. Dodati umućena jaja, muskatni orah i sve sastaviti sa brašnom uz dodavanje preostalog mlakog mleka. Ostaviti da testo naraste pa ga još jednom premesiti i ostaviti da opet naraste.
