Ovo je jedna od najboljih poslastica, probajte i uverite se. Jednostavno za pripremiti, jednako tako i brzo!
SASTOJCI:
1 pakovanje kora za baklavu
150 gr mlevenih oraha
150 gr mlevenog plazma keksa
100 gr šećera
1 vanilin šećer
150 ml ulja
SASTOJCI ZA ŠERBET:
500 gr šećera
1 l vode
Priprema:
U veći sud stavimo šećer, vanilin šećer, orahe, plazma keks i promešamo.
Tepsiju za pečenje namažemo uljem. Prvu koru poprskamo uljem i nanesemo deo fila. Na fil stavimo drugu koru, poprskamo uljem i nanesemo fil. Stavimo treću koru, poprskamo uljem i nanesemo fil.
Savijemo krajeve kora ka unutrašnjosti i uvijemo u rolat. Stavimo rolat u tepsiju. Na isti način pripremimo i ostale rolate.
Pečemo 30 minuta u rerni zagrejanoj na 200°C.- Pripremimo šerbet. U šerpu sipamo šećer i vodu. Kad voda zavri, ostavimo da se kuva još 10 minuta na tihoj vatri. Ohlađenim šerbetom prelijemo toplu baklavu.
Ostaje nam samo da – uživamo! Prijatno!