Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Bečka pita

Sastojci:

Sloj 1:

  • 2 čaše (od 2 dcl) šećera
  • 2 čaše vode
  • 125 gr margarina
  • 200 gr kokosa
  • 100 gr čokolade
  • 250 gr mlevenog keksa
  • 1 list oblande
  • 200 gr keksa

Sloj 2:

  • 100 gr šećera
  • 1/2 dcl vode
  • 100 gr čokolade
  • 125 gr margarina
  • 200 gr mlevenih oraha
  • 2 dcl soka od narandže

Glazura:

  • 150 gr čokolade
  • 5 kašika ulja

Priprema:

Sloj 1:

  1. Šećer i vodu staviti na vatru i kuvati dok se šećer istopi, pa dodati margarin i čokoladu da se istope.
  2. Skinuti sa vatre i dodati kokos i mleveni keks.
  3. Sve dobro izmešati i masu dok je topla staviti na jedan list oblande.
  4. Preko mase staviti keks, prethodno potapan u sok od narandže.

Sloj 2:

  1. Šećer i vodu kuvati dok se šećer ne istopi, dodati margarin i čokoladu da se istope, skinuti sa vatre i dodati mlevene orahe.
  2. Masu dobro izmešati i naneti preko keksa.
  3. Ostaviti da se ohladi i staviti glazuru od čokolade.
  4. Istopiti čokoladu sa uljem na tihoj vatri i preliti kolač. Preko čokolade, dok se još nije stegla, posuti kokos.