Sastojci:
- 500 g šlaga
- 500 ml kisele vode
- 250 g crnog krema tipa nutela ili fineti
- 200 g mlevene plazme
- 3 šlag krema od vanile
- 50 g rendane čokolade
- 100 g drobljenih lešnika
Priprema:
- Umutiti šlag i kiselu vodu, pa podeliti na dva dela.
- U prvi dodati krem, a u drugi keks.
- Šlag krem umutiti.
- U kalup prvo sipati fil od keksa, pa posuti sa malo lešnika i čokolade. Preko toga fil od krema, pa opet malo lešnika. Na vrh sipati šlag krem i lepo poravnati i posuti lešnicima.
- Staviti u friz, pa par sati pred služenje u frižider. Ukrasiti šarenim mrvicama.