Kuvajmo Blogovski – Recepti na lak način

Bombice sa bundevom

Sastojci:

  • 300 g bundeve
  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g margarina
  • 1,5 dl soka od pomorandže (možete koristiti svež, a i kupovni)
  • 100 g mlevenih badema
  • 100 g šećera u prahu
  • 50 g samlevenog suncokretovog semena
  • 2 kašike suvog grožđa
  • 2 kašičice cimeta

Priprema:

Ispecite bundevu u rerni. Odstranite joj koru i ispasirajte.

Mleveni keks prelijte sokom. Dodajte mu margarin, mlevene bademe, šećer u prahu, suvo grožđe i cimet. Pomešajte to sa ispasiranom bundevom i dobro izmešajte.

Ostavite masu u frižider na sat vremena, pa kad je masa stegnuta, pravite bombice.

Ukoliko vam je smesa nedovoljno čvrsta, dodajte još keksa ili mlevenih badema.