SASTOJCI:
1 jaje
1 žumance
50 g šećera
5 kašika kakaa
5 kašika brašna
100 g čokolade
1 prašak za pecivo
100 g pečenih lešnika
50 g margarina
PRIPREMA:
- Umutimo jaje i žumace. Dodamo margarin i šećer i umutimo penasto. Dodamo brašno i kakao i prašak za pecivo. Dobro izmešamo.
- Otopimo crnu čokoladu na pari pa dodamo i izmešamo. Lešnike iseckamo ili usitnimo u secku pa dodamo smesi. Dobro sve izmešamo.
- Podmažemo pleh ili stavimo pek papir. Izlijemo smesu. Ako hoćete viši kolač, onda manji pleh, ako hoćete niži onda veći pleh.
- Peći na 250°C. Proverite čačalicom kada je gotov.
Recept za: Brownies sa lešnicima