…od lisnatog tijesta!
Sastojci:
- 1 list lisnatog tijesta
- 2 jaja
- 100 g grožđica
- 5-6 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 6 kašika mljevene plazme
- 7-8 kašika mljevenih oraha
- šećer u prahu-za posipanje
Priprema:
- Umutiti jaja i šećer, dodati vanilin šećer, mljeveni keks i orahe, te grožđice koje su bile potopljene u rumu ili mlijeku. Sve dobro sjediniti.
- Na pobrašnjenoj podlozi razvaljati lisnato tijesto, pa premazati filom. Krajeve lisnatog premazati sa malo vode ili mlijeka. Zarolati, pa staviti u duguljasti kalup za kolače, obložen folijom.
- Staviti u pećnicu zagrijanu na 200°C i peći oko 25 minuta.
- Pečenu štrudlu prohladiti, pa rezati na parčad. Posuti sa prah šećerom i poslužiti.