Piškota:
5 jaja,
8 kašika šećera,
8 kašika brašna,
prašak za pecivo
Krema:
6 dcl mleka
1 puding od čokolade
10 kašika šećera
3 rebra čokolade (ili 3 kašike kakao)
1 margarin
Torta se sprema vrlo jednostavno. Razdvojiti žumanca od belanaca, u žumanca dodati šećer, brašno i prašak za pecivo. Posebno umutiti belanca i kada se dobro umute, dodati u žumanca. Piškotu peći na 180 stepeni.
Za kremu u mleko ukuvati puding od čokolade u koji je prethodno dodat šećer. Kada se skuva puding, dodati u njega čokoladu, zatim dodati 1 margarin od 250 grama. Kada je krema gotova, izlomiti piškotu na manje komade i izmešati kremu i piškotu zajedno. Od gore stavti 2 umućena šlaga. Prijatno 🙂