Ova torta je veoma osvežavajuća i ukusna a priprema se samo za pola sata.
Sastojci:
- 400 g piškota (4 pakovanja)
- pola kilograma šlaga
- 100 g šećera u prahu
- 4 čaše kisele pavlake
- 600 g malina
- 300 ml soka od pomorandže
Za dekoraciju:
- 200 g šlaga
- 200 g kisele vode
Priprema:
1 Mutiti 1/2 kg šlaga i 100 g šecera u prahu sa 500 ml hladne kisele vode 3 – 4 minuta dok šlag ne postane čvrst. Dodati 4 čaše kisele pavlake i promešati kašikom.
2 Piškote umočiti u sok od narandže samo sa jedne strane i ređati na podlogu. Preko premazati šlagom i pavlakom i poređati voće preko toga. Preko voća opet staviti šlag i pavlaku. Staviti drugi red piškota (sada ih umočiti u sok od narandže sa obe strane), preko šlag i pavlaku, pa voće, i na kraju šlag i pavlaku.
3 Za dekoraciju: umutiti 200 g šlaga i 200 ml hladne kisele vode.